겁나빠른 레시피

내가 보려고 만든 레시피 북!

코스 전체목록

닫기

간편 김치국

재료

주재료 : 김치(배추잎 5장 정도), 콩나물 약간
부재료 : 다진마늘 1/2, 국간장 1, 대파, 멸치육수 4컵
있으면 좋은 재료 : 고추가루

Fast Recipe

  1. 재료준비
    콩나물은 잘 씻어둡니다.
    배추김치는 물에 한번 살짝 씻어 송송 썰어둡니다.
    (1컵 정도의 물에 살짝 씻고, 씻은 물은 건더기를 잘 가라앉혀 건더기를 제거한 김치국물만 사용하면 좋습니다.)
  2. 끓이기
    냄비에 멸치육수와 콩나물, 김치를 넣고 뚜껑을 연채로 15분 정도 끓입니다.
    콩나물이 익으면 다진마늘과 국간장, 대파를 넣고 한소끔 끓입니다.

댓글

댓글 본문
버전 관리
리체
현재 버전
선택 버전
graphittie 자세히 보기